یک کارشناس تغذیه گفت: روغن زیتون سرشار از امگا 3 و "اولئو کانتل " است که از التهاب مفاصل و "آریت روماتوئید " پیشگیری می‌کند.

میترا زراتی در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: روغن زیتون یکی از روغن‌هایی است که بر پایه گیاهی و سرشار از ویتامین E است که یکی از مهمترین آنتی‌اکسیدان‌هاست.

این کارشناس تغذیه اضافه کرد: اخیراً یک ماده ضد التهاب به نام «اولئو کانتل» در روغن زیتون یافت شده است که می‌تواند برای افرادی که مبتلا به التهاب مفاصل و آریت روماتوئید هستند، مفید باشد.

زراتی گفت: روغن زیتون سرشار از امگا 3 است که همراه با اولئو کانتل موجود در روغن زیتون می‌تواند دردهای مفاصل را کاهش دهد.

وی اضافه کرد: مصرف روغن زیتون موجب کاهش بروز سرطان سینه در زنان می‌شود و آنها می‌توانند از این روغن در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

این کارشناس تغذیه افزود: با توجه به اینکه هر یک گرم روغن معادل 9 کیلوکاری انرژی دارد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب چاق شدن افراد شود و توصیه می‌شود روغن زیتون را به میزان مناسب استفاده کنند.

زراتی گفت: از روغن زیتون نباید به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده کرد به دلیل اینکه خاصیت آنتی‌اکسیدان ویتامین E خود را از دست می‌دهد و مواد سرطان‌زا در آن افزایش پیدا می‌کند.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف شیر، غذاهای آماده، ماهی و جلبرگ های خوراکی به دلیل آلرژی زا بودن ، در بروز جوش بر روی بخشهای مختلف پوست بدن موثر است.
دکتر رضا آمری نیا در گفت و گو با ایرنا افزود: تغییرات هورمونی همراه با سایر عوامل همچون حساسیتهای غذایی، مصرف داروهای ضد بارداری و ید موجود در نمکهای یددار نیز از دیگر علل بروز جوش بر روی پوست بدن است. وی اظهار داشت: براساس تحقیقات انجام شده کاهش میزان عنصر روی در بدن نیز سبب افزایش پیدایش جوش بر روی پوست میشود.
وی با بیان اینکه جوش بر اثر اختلال در غدد چربی پوست در نواحی صورت، بازوان، سینه، شانه و پشت کمر بروز میکند، افزود: از علل مهم بروز جوش تغییرات هورمونهای جنسی در سنین بلوغ است که سبب افزایش ترشح مادهای به نام سبوم میشود. این متخصص تغذیه با اشاره به مواد غذایی موثر در کاهش جوش روی پوست، گفت: مصرف کدو، کرفس، کاهو، هویج، اسفناج، میوه جات تازه، حبوبات، برنج کامل سبوس دار، لوبیا، گردو، تخم مرغ، گوشت ماکیان و صدفهای خوراکی در درمان جوش و پیشگیری از بروز آن موثر است.
دکتر آمری نیا افزود: تمیز نگهداشتن پوست و پرهیز از مصرف دارو یا کرم های روغنی نقش موثری در پیشگیری از بروز جوش روی پوست دارد.
وی ، بخور دادن پوست، جلوگیری از ترکاندن جوش، کاهش مصرف کربوهیدرات ها، کاهش استرس، شستشوی مکرر پوست، مصرف ویتامینهای گروه ‪ A‬همراه با داروهای آنتی بیوتیک، ویتامین ‪ ,B6‬کپسول روی و ژلهایی از نوع نیاسینامید را از راههای درمان جوش عنوان کرد.
 وی یادآور شد: مصرف طولانی مدت داروهای آنتی بیوتیک سبب کمبود ویتامینهای گروه ‪ B‬در بدن میشود.    

تازه‌ترین پژوهش درباره سوسن انبر نشان داد که این گیاه علاوه بر خواص درمانی زیاد از جمله کم کردن دردهای معده و التهاب دستگاه گوارش، یک کاهش دهنده موثر برای دردهای سندرم روده تحریک‌پذیر است.

به گزارش فارس،‌ پژوهشگران دانشگاهی در آدلایت واقع در استرالیا اعلام کردند که گیاه سوسن انبر، گونه‌ای بین پونه و نعناع است که در طب سنتی بسیاری از کشورها از جایگاه خاصی برخوردار است و تاکنون اطبای گیاهان دارویی برای کم کردن التهاب و دردهای معده شکمی مصرف آن را به مردم توصیه می‌کردند، اگر چه تا آن زمان چگونگی عملکرد سوسن انبر در کاهش درد و التهاب شناخته نشده بود.

در استرالیا، 20 درصد از مردم به سندرم روده تحریک‌پذیر مبتلا هستند که در این میان تعداد زنان مبتلا 2 برابر مردان است.

هر ساله میلیونها دلار برای درمان افراد مبتلا به این بیماری هزینه می‌شود که باید به آن ضرر ناشی از غیبت کاری افراد مبتلا به اقتصاد کشور را نیز اضافه کرد. به همین دلیل پژوهشگران همواره به دنبال راهی برای مقابله بهتر با این بیماری بودند.

سندرم روده تحریک‌پذیر یا IB5 بر اثر تحریک زیاد پایانه عصبی روده ایجاد می‌شود، موجب انقباض‌های نامنظم روده شده و دارای علائمی چون دردهای شکمی، تهوع، نفخ، حرکات غیر عادی روده‌ها، اسهال و یبوست است.

پژوهشگران معتقدند: سوسن انبر با دخالت مستقیم روی رشته‌های عصبی حامل سلولهای درد، در طول دیواره روده، با کند کردن حرکت این سلول‌ها موجب کاهش درد می‌شود.

سندرم روده تحریک‌پذیر یک اختلال عملکردی است، بدین معنا که روده آن طور که باید کار نمی‌کند، بنابراین به عقیده پزشکان یک بیماری محسوب نمی‌شود و درمان قطعی برای آن وجود ندارد.
دردهای شکمی تا پایان عمر فرد مبتلا، به صورت رفت و برگشت باقی می‌ماند و علائم آن با خوردن قهوه، شکلات، غذاهای چرب و پرادویه گاهی شدیدتر بروز می‌کند.

انواع بیماری‌های مربوط به معده و روده، عدم تحمل غذا، مسمومیت‌های غذایی، واکنش بدن به آنتی بیوتیک‌ها، استرس و در بعضی موارد عوامل ژنتیک می‌تواند زمینه‌ساز بروز سندرم روده تحریک‌پذیر باشند.